El Restaurante El Rancho, ubicado en un encantador cortijo a las afueras de Tarifa, es conocido por su cocina tradicional andaluza y su entorno acogedor. Sin embargo, lo que lo distingue aún más es su apuesta por la tecnología, implementando soluciones informáticas avanzadas para optimizar su operativa diaria.

Una Experiencia Gastronómica Completa

El Rancho ofrece platos tradicionales con ingredientes locales de alta calidad. Desde chicharrones a la tarifeña hasta paletas de cordero al horno de leña, cada plato refleja el sabor auténtico de la región. Pero detrás de esta experiencia gastronómica también hay un sistema de gestión moderna que garantiza eficiencia y rapidez en el servicio.

Tecnología Ágora: La Solución Perfecta para la Hostelería

En colaboración con Informática y Comunicaciones Empresariales, El Rancho ha integrado el software Ágora, un completo sistema TPV que permite gestionar todas las operaciones del restaurante de forma centralizada. Este software es clave para mantener un control eficiente de las comandas, el inventario y la facturación, mejorando tanto la experiencia del cliente como la gestión interna.

Herramientas Tecnológicas Implementadas

Para ofrecer un servicio rápido y sin errores, el restaurante utiliza una combinación de herramientas tecnológicas avanzadas:

• Software TPV Ágora: Permite una gestión integral del negocio, desde la recepción de comandas hasta el cierre de caja, con opciones de personalización para cada tipo de negocio.
• Comanderos Digitales: Dispositivos móviles para la toma de pedidos que envían la información directamente a los monitores de cocina, reduciendo los tiempos de espera y minimizando errores humanos.
• Monitores de Cocina: Pantallas táctiles en la cocina que muestran las comandas en tiempo real, organizando la preparación de los platos de forma eficiente y ordenada.